BAR HIFER
- Huesca -
| TOSTADAS | |||
Nº1.Pisto de calabacín con bacalao ahumado, gratinada con alioli.
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11,00 | ||
Nº3. Solomillo , beicon, cebolla frita y crema de queso cheddar
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11,00 | ||
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Nº4. Lomo ibérico, salsa de queso de cabra y cebolla crujiente
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11,00 | ||
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Nº5. Foie con cebolla frita ,queso brie y jamón crujiente
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11,50 | ||
Nº6. Cachopo de ternera relleno de jamón,pimiento y queso.(novedad)
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14,00 | ||
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Nº7. Escalibada con atún y anchoas
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11,00 | ||
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Nº8. Escalibada con queso de cabra, gratinada
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11,00 | ||
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Nº9. Beicon, sobrasada y gratinada con crema de queso
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10,00 | ||
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Nº10. Entrecot de ternera, pimiento asado rojo, cebolla y salsa roquefort
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13,00 | ||
Nº11. Tortilla de gambas con gulas, Philadelphia ,salmón y gratinada mahonesa
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12,00 | ||
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Nº12. Pechugas de pollo,crema de queso, beicon y cebolla crujiente
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10,50 | ||
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Nº13. Jamón serrano, queso de cabra y mermelada de tomate
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10,50 | ||
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Nº15. Solomillo con cebolla frita y salsa roquefort
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11,00 | ||
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Nº14. Solomillo con foie y salsa Pedro Ximenez y cebolla caramelizada. (receta mejorada).
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12,00 | ||
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Nº16. Longaniza, queso, beicon y salsa barbacoa
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10,50 | ||
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Nº17. Morcilla, cebolla frita, miel y queso de cabra
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10,50 | ||
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Nº18. Solomillo de cerdo, foie ,crema de champiñones y cebolla crujiente.
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12,00 | ||
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Nº19. Solomillo de cerdo, foie, cebolla frita y salsa de trufa
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12,00 | ||
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Nº20. Huevos rotos, patata, cebolla, trufa sobre mouse de oca
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11,50 | ||
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Nº21. Ternasco sobre patatas y salsa de ajo
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14,00 | ||
Nº22.Brandada de bacalao con pimiento rojo asaso y gratinada con alioli
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11,50 | ||
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Nº23. Solomillo, mouse de oca, cebolla y salsa de frutos rojos
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11,50 | ||
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Nº24. Bacalao ahumado, pimiento de piquillo y Philadelphia
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11,00 | ||
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Nº25. Lomo ibérico, beicon, salsa burguer y crema de queso
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11,00 | ||
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Nº26. Longaniza, beicon, salsa de trufa y cebolla crujiente
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11,00 | ||
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Nº27. Longaniza de graus con crema de queso y beicon
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10,50 | ||
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Nº28. Solomillo, crema de queso, beicon y salsa argentina
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11,00 | ||
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Nº29. Lechuga, atún, tomate, pimiento, esparrago y huevo duro
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10,00 | ||
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Nº30. Atún con pimiento de piquillo, tomate y anchoas
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10,50 | ||
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Nº31. Frambuesa, cebolla frita, foie y queso de cabra
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12,00 | ||
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Nº32. Tortilla francesa con queso de cabra y jamón serrano
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10,50 | ||
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Nº33. Salmón, ajetes, trigueros, gambas y gratinada (mahonesa)
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12,00 | ||
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Nº34. Ternera, beicon, pollo, crema de queso y salsa barbacoa
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11,00 | ||
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Nº35. Solomillo, beicon, salsa a la pimienta y cebolla crujiente
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11,00 | ||
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Nº36. Hamburguesa de ternasco ( cebolla, burguer y queso)
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11,00 | ||
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Nº37. Jamón serrano, pimiento rojo y queso (gratinada)
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10,50 | ||
| TODAS LAS TOSTADAS SE PUEDEN HACER SIN GLUTEN. | - | ||
| LAS TOSTADAS VAN ACOMPAÑADAS DE ENSALADA Y APERITIVOS. | - | ||
| RACIONES | |||
| Patatas bravas (caseras) | 5,50 | ||
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Patatas con beicon y crema de queso
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7,00 | ||
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Langostinos crujientes con salsa rosa (6 unidades)
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8,00 | ||
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Calamares a la romana
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7,50 | ||
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Longaniza de Graus pan con tomate
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9,00 | ||
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Jamón, queso y pan con tomate
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12,00 | ||
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Croquetones (jamón o bacalao)
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1,50 | ||
|
Fingers de pollo caseros
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8,50 | ||
| MENÚ PARA NIÑOS | |||
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Menú para niños
Pizza o longaniza con croqueta y patatas fritas
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8,50 | ||
| ENSALADAS | |||
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ARAGONESA
Tomate, pimiento, espárragos, atún y huevo
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9,00 | ||
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MARINERA
Salmón ahumado, gulas, boca de mar y langostinos
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12,00 | ||
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TROPICAL
Piña, huevo, boca de mar, maíz y salsa rosa
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10,00 | ||
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HUERTA
Pollo con frutos secos, manzana, frambuesas y salsa mostaza 
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10,00 | ||
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MONTAÑESA
Escalibada con queso de cabra, lechuga y anchoas
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11,00 | ||
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OTOÑAL
Queso de cabra gratinado, beicon y frutos secos
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10,50 | ||
| POSTRES | |||
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Copa de yogurt griego y mango
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3,50 | ||
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Gofre con helado de vainilla
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4,50 | ||
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Tarta de tres chocolates
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3,50 | ||
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Tarta al whisky
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4,50 | ||
|
Tarta de queso
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3,50 | ||
|
Creps con chocolate y nata
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4,00 | ||
|
Coulant con helado de vainilla
|
4,00 | ||
|
Sorbete de limón
|
4,50 | ||
|
Tarta Oreo
|
3,50 | ||
|
Coulant relleno de queso
|
3,50 | ||
| Paellas y Asados (para llevar) | |||
| PREPARAMOS UNA GRAN SELECCIÓN DE PAELLAS , ARROZES Y ASADOS. | - | ||
| PREPARAMOS PICOTEOS PARA VERMUT,MERIENDAS .....PÍDANOS INFORMACIÓN. | - | ||